Das Lernen ist wie ein Meer ohne Ufer.
vom Grill
Lange Abend, das sanfte Rauschen der Brandung, das warme Licht der im Meer versinkenden Sonne, in fröhlicher Gesellschaft, mit dem Duft der Speisen vom Grill.
Speisen wie in Griechenland.
Gyros me Patates Tiganites
Saftiger Gyros mit knusprigen Pommes
Zart gewürzte Fleischlöckchen, perfekt gebraten, frisch geschnitten und serviert mit goldbraunen, knusprigen Pommes, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter – ein herzhaftes Gericht, das klassische Aromen und rustikalen Genuss harmonisch vereint.
Gyros Spetzofai
Gyros mit würziger Paprika-Wurst
Saftiges Gyros trifft auf pikante Paprikawürste, geschmort in einer aromatischen Tomatensauce mit Kräutern und Olivenöl – ein herzhaftes, feuriges Gericht, das würzige Noten und zarte Fleischstücke bei jedem Bissen harmonisch vereint.
Souvlaki me Patates Tiganites
Zarte Fleischspieße mit knusprigen Pommes
Saftig marinierte Fleischspieße, behutsam gegrillt, begleitet von goldbraunen, knusprigen Pommes und dem Hauch frischer Kräuter – ein klassisches griechisches Gericht, das rustikale Aromen und zarte Texturen zu einem traditionsreichen Geschmackserlebnis kombiniert.
Kotopoula Souvlaki
Hühnchen-Souvlaki mit Pommes Frites
Saftig marinierte Hühnchenspieße, schonend gegrillt, serviert mit goldbraunen, knusprigen Pommes und einer Prise frischer Kräuter – ein leichtes, aromatisches Gericht, das mit zarten Fleischstückchen und herzhaften Beilagen den Gaumen harmonisch verwöhnt.
Bifteki Gemisto
Mit Feta-Käse gefüllte Fleischlaibchen, Tomaten, Paprika und Pommes frites
Zartes, saftig gegrillte Fleischlaibchen, gefüllt mit Feta-Käse und aromatischen Kräutern, serviert mit frischen Beilagen. Jeder Bissen wird zur kleinen Überraschung von herzhaftem Fleisch und zarten Aromen.
Keftedakia me Pita
Rindfleischbällchen mit Pita und Zaziki
Saftiges Rinderhack, gut gewürzt zu kleinen Hackbällchen gerollt, perfekt gebraten und serviert mit fluffiger, duftender Pita. Eine köstliche Hauptspeise, die mit jedem Bissen das Zusammenspiel von herzhaftem Fleisch, zartem Fladenbrot und erfrischendem Zaziki zelebriert.
Keftedakia me Saltsa Domatas
Rindfleischbällchen mit Tomatensauce
Zarte, würzig abgeschmeckte Bällchen von Rindsfaschiertem, behutsam in einer aromatischen, leicht süßlichen Tomatensauce geschmort. Ein Klassiker, der mit seiner frischen Sauce und intensiven Kräutern jeden Bissen zu einem herzhaften Vergnügen macht.
Piatéla scháras
Grillteller mit Kartoffelspalten (oder Gemüse, Aufpreis € 2,50)
Arnisia Paidakia me Gyros
Zarte Lammkoteletts mit Gyros und Kartoffelspalten oder Gemüse (Aufpreis: € 2,50)
Perfekt gegrillte Lammkoteletts, aromatisch ergänzt durch klassische Gyros, serviert mit einem Hauch mediterraner Kräuter. Jeder Bissen verbindet zarte Fleischstruktur mit intensiven Aromen und einem leichten Raucharoma – ein Fest für Liebhaber raffinierter, traditioneller Geschmacksnoten.
Arnisia Paidakia me Patates
Lammkoteletts mit Kartoffelspalten oder Gemüse (Aufpreis: € 2,50)
Saftig gebratene Lammkoteletts, begleitet von goldbraunen Kartoffelspalten, mit Olivenöl, Knoblauch und mediterranen Kräutern veredelt. Ein harmonisches Zusammenspiel von zartem Fleisch, knuspriger Kruste und würzigen Noten, das die Essenz griechischer Hausmannskost auf den Teller bringt.
Psomáki scháras
Flaumige Brötchen frisch vom Grill
Flaumiges, goldbraun und knusprig gegrilltes Fladenbrot, zum Aufsaugen köstliche Säfte oder raffinierter Dips oder um den rauchigen Geschmack nach Gegrilltem zu genießen.