Um an die Quelle zu kommen, muss man gegen den Strom schwimmen.
vegan
Nicht Fisch, nicht Fleisch, keine tierischen Produkte wie Eier, Sahne oder Fette - damit hat die vegane Küche viele Freunde gefunden. Die ausschließlich pflanzliche Ernährung belebt durch gekonnte Zubereitung und Würzung das Wohlgefühl und hilft auch das Idealgewicht leichter zu finden oder zu halten.
Freskies Piperies Tiganites
Gebratene Peperonischoten, in Olivenöl, Oregano, Meersalz und einem Hauch Knoblauch mariniert
Elies
Aromatische Oliven direkt aus Griechenland
Saftige, aromatische Oliven, sorgfältig ausgewählt und verfeinert – ein griechischer Klassiker voller Frische und würziger Aromen, der jeden Bissen zum Geschmackserlebnis macht.
Politiki
Griechischer Krautsalat mit Sellerie, Karotten, Paprika und frischen Kräutern
Frischer, fein geschnittener Krautsalat, verfeinert mit Olivenöl, Essig, Sellerie, Karotten, Paprika und frischen Kräutern.
Pita scháras
Knusprig flaumiges Hefebrot, frisch gegrillt, wahlweise mit Knoblauch
Knusprig gebackenes Fladenbrot, auf dem Grill erhitzt, mit rauchigem Aroma. Perfekt als Begleiter zu jedem herzhaften Gericht oder zum direkten Genuss, warm und duftend serviert.
Psomáki scháras
Flaumige Brötchen frisch vom Grill
Flaumiges, goldbraun und knusprig gegrilltes Fladenbrot, zum Aufsaugen köstliche Säfte oder raffinierter Dips oder um den rauchigen Geschmack nach Gegrilltem zu genießen.
Patates tiganitas
Knusprige Pommes frites
Patátes scháras
Gegrillte Kartoffelspalten
Lahanika
Knackig frisches Gemüse