Saftig gebratene Lammkoteletts, begleitet von goldbraunen Kartoffelspalten, mit Olivenöl, Knoblauch und mediterranen Kräutern veredelt. Ein harmonisches Zusammenspiel von zartem Fleisch, knuspriger Kruste und würzigen Noten, das die Essenz griechischer Hausmannskost auf den Teller bringt.